Hríb Smrekový Granulát 1-4 mm Porcini BIO
Táto BIO hríb smrekový granula je ideálna pre milovníkov čistých chutí. Perfektná do cestovinovej omáčky, rizota a vegetariánskych jedál.
- save
- Vizualne atraktívne s lahodnou, svetlo až tmavo hnedou farbou
- Môže sa používať rôznymi spôsobmi, ako v polievkach, omáčkach a rizotách.
- Prémiový produkt vhodný pre reštaurácie aj domáce kuchyne.
Čo je Hríb Smrekový?
Hríb Smrekový, známy aj ako funghi porcini alebo boletus edulis, je jedlá huba s mierne orechovou chuťou. Tento typ huby je známy svojou plnou arómou a pevným štruktúrou. Dužina zostáva pevná aj po príprave, čo ju robí ideálnou pre rôzne kulinárske aplikácie. Často sa krája na plátky a suší, aby sa predĺžila trvanlivosť.
Výhody a Použitie Sušeného Hríb Smrekový
Sušené hríb smrekový je všestranná prísada, ktorá má dlhú trvanlivosť a vyvíja hlbšiu chuť ako čerstvé varianty. Granulát veľkosti 1-4 mm je ideálny na priame pridanie do polievok, omáčok a vývarov, bez potreby predchádzajúceho namáčania. Okrem toho je to chutný doplnok do risotta, cestovín a rôznych iných jedál. Môže sa tiež spracovať do divinových jedál alebo použiť ako zvýrazňovač chuti v vegetariánskych receptoch. Chutný vývar získa extra hĺbku pridaním tejto sušenej prísady.
Je Porcini to Isté ako Hríb Smrekový?
Áno, porcini je taliansky názov pre hríb smrekový. Termín funghi porcini doslovne znamená 'prasačia huba' a odkazuje na robustnú, mäsitú štruktúru týchto húb. V sušenej forme si zachováva intenzívnu chuť a je skutočnou delikatesou v gastronómii.
Kulinárske Aplikácie Funghi Porcini
Sušené huby, ako funghi porcini, sú základnou súčasťou talianskej kuchyne. Ich bohatá umami chuť ich robí ideálnymi pre rôzne jedlá. Najmä v risotte a omáčke na cestoviny tieto aromatické huby zabezpečujú hlbokú, plnú chuť. Okrem toho sa môžu spracovať do krémovej omáčky pre mäsové alebo zeleninové jedlá, čím jedlá získavajú extra vrstvu komplexnosti. Krátkym namočením v teplej vode a následným varom sa ich charakteristické chute plne prejavia.
Tipy na Skladovanie Sušeného Hríb Smrekový Granulátu
Aby sa zachovala kvalita sušených húb, ako sú funghi porcini, je dôležité ich správne skladovať. Skladujte hríb smrekový v hermeticky uzavretom obale na chladnom, suchom mieste. Vyhnite sa priamemu slnečnému svetlu a vlhkosti, aby ste predišli skazeniu. Udržujte produkt oddelene od silne voňajúcich prvkov, ako sú soľ a koreniny, aby ste zachovali čistú chuť.
Kúpa Hríb Smrekový Granulátu v Vehgroshop
V Vehgroshop môžete kúpiť BIO hríb smrekový granulát bez minimálneho odberu. Ponúkame rôzne veľkosti balení, vhodné pre malé aj veľké aplikácie. Jednoducho si objednajte online a objavte všestrannosť tohto kvalitného produktu vo vašich receptoch.
| Očakávaný dátum opätovného naskladnenia | 1. 7. 2026 |
|---|---|
| SKU | 9800006-conf |
| Produktová špecifikácia | Specsheet |
| Produktová forma | Granulát |
| Ingrediencie | Hríb Smrekový |
| Špeciálne vlastnosti | BIO |
| Krajina pestovania | Bosna a Hercegovina, Bulharsko, Chorvátsko, Macedónia, Čierna Hora, Srbsko |
| Značka | Súkromná značka |
| HS-kód | 07123900 |
| Možné sú súkromné labely? | Áno |
| Odporúčané použitie |
|
| Energia (kcal/kJ) | 282 kcal / 1180 KJ |
| Tuk | 2,4 g |
| Nasýtené tuky | < 1 g |
| Sacharidy | 34 g (sugar: 3,8 g) |
| Vlákna | 17 g |
| Proteíny | 30 g |
| Soľ | - |
| Sódium | < 0,05 g |
Preložené z holandčiny