Kala Namak Soľ Granulát 2-5 mm

Pakistanská Kala Namak Soľ

Kala Namak je druh čiernej soli a preto sa tiež nazýva čierna soľ. Kala Namak je soľný granulát pochádzajúci z pakistanského a indického Himaláju. Soľ je nerafinovaná a prírodne čistá vulkanická minerálna soľ, ktorá sa spracováva podľa storočných tradícií. Charakteristické pre túto soľ je vysoký obsah vodíkového sulfidu a železa.

Výrobné procesy Kala Namak

Kala Namak sa ťaží z baní v Pakistane. Surovina sa následne 24 hodín zahrieva v peci, pričom je spolu s dreveným uhlím v uzavretej keramickej nádobe. Tento proces zabezpečuje, že sa síran sodný mení na vodíkový sulfíd a sodný sulfíd, čo dáva Kala Namak tmavú farbu. Po procese zahrievania sa ochladí, uskladní a zreje.

Aplikácie Kala Namak Soľ

Kala Namak dodáva jedlu sírovú vôňu s chuťou, ktorá je podobná chuti vajec. V indickej kuchyni je to žiaduce a tu sa Kala Namak používa ako korenie v chutney, Raitas, ovocných šalátoch a tofu miešanici. Kala Namak sa najmä odporúča pri exotickom ovocí a zelenine, ale aj pri rybách. Okrem toho sa táto soľ perfektne hodí ako korenie do vegánskych jedál, vďaka svojej chuti podobnej vajciam.

Špecifické vlastnosti

• Minimálne 97,15 % NaCl
• 0,26% Ca
• 0,01% Mg
• 1,339 % SO4

Kde môžete kúpiť kala namak?

Samozrejme, môžete kúpiť kala namak v Vehgroshop. V našom e-shope si môžete objednať kala namak v baleniach od malých po veľké. Prihláste sa na našu newsletter a nezmeškajte žiadnu ponuku kala namak.

Prémiový Kala Namak Soľ Granulát 2-5 mm

Tento produkt od VehGro je produkt prémiovej kvality. Tento produkt bol vytvorený s ohľadom a starostlivosťou o človeka a prírodu. VehGro sa zameriava na produkty, ktoré sú zdravé a najvyššej kvality.

Vybrané (BIO) prírodné produkty pochádzajú z rôznych regiónov sveta. Všetky produkty sú kontrolované v Európe a väčšinou aj balené. Kvalita našich produktov je pravidelne kontrolovaná.

Hľadáte veľkoobchod alebo veľké balenie kala namak?

VehGro je veľkoobchod a dovozca Kala Namak Soľ Granulát 2-5 mm. Ponúkame širokú škálu tisícov (BIO) ingrediencií, ktoré môžeme ponúknuť ako jednotlivé ingrediencie alebo ako zmes. Máte záujem o možnosti, ktoré ponúkame na výrobu vlastných produktov z našich ingrediencií?
Pozrite si náš koncept privátneho labelu.

Vlastný privátny label Kala Namak Soľ Granulát 2-5 mm?

Chcete uviesť na trh svoju vlastnú Kala Namak Soľ Granulát 2-5 mm? Potom kontaktujte naše obchodné oddelenie. Radi vám pomôžeme.