Pšeničná Múka T55 (Cukrárenská) BIO

Rozdiel medzi múkou a práškom.

Múka a Prášok sú dva produkty, ktoré sa vyrábajú mletím zŕn obilia. Napriek tomu sú odlišné.

Mletím zŕn obilia vzniká múka. Môže sa použiť ako spojivo alebo ako prísada do pečených výrobkov, ako je hnedý chlieb, celozrnný chlieb alebo palacinky. Múka má hrubú štruktúru a stále v nej vidno otruby a klíčky.

Prášok vzniká, keď po mletí preosejete múku, aby ste odstránili otruby a klíčky. Prášok sa používa na výrobu bieleho chleba, pečiva a cestovín.

Čo je pšeničná múka?

Pšeničná múka je jedným z najbežnejších druhov múky na trhu. Keď v receptoch stojí: obyčajná múka alebo múka na všetky účely, zvyčajne sa myslí pšeničná múka. Samozrejme, že sa vyrába z mletých zŕn pšenice.

Existujú druhy pšeničnej múky?

Samozrejme! Rôzne druhy pšeničnej múky sú určené množstvom lepku, ktorý je prítomný v konečnom produkte. Lepok je bielkovina, ktorá sa nachádza v pšenici a dodáva cestu jeho štruktúru a elasticitu. Viac lepku robí cesto nadýchanejším (chlieb), menej lepku robí cesto pevnejším (pečivo).

Pšeničná múka na pečivo

Táto pšeničná múka obsahuje menej lepku a je preto vhodná na výrobu cesta na pečivo. Hľadáte spojivo napríklad na polievky a omáčky? /karobova-guma-bio.html je na to vhodné.

Kde môžete kúpiť pšeničnú múku?

Samozrejme, môžete kúpiť BIO pšeničnú múku v Vehgroshop. V našom e-shope si môžete objednať pšeničnú múku pre pekárov v baleniach od malých po veľké. Prihláste sa na našu newsletter a nezmeškajte žiadnu ponuku BIO pšeničnej múky.

Pozor:

Tento produkt sa nesmie používať ako náhrada za zdravý životný štýl a vyváženú, pestrú stravu.

Pri ďalšom predaji tohto produktu ste povinní informovať spotrebiteľa o maximálnom dávkovaní tohto produktu.

Prémiová pšeničná múka (Pečivo) BIO

Táto produkt od VehGro je BIO certifikovaný produkt prémiovej kvality. Vďaka tomuto certifikátu viete, že to, čo kupujete, bolo vyrobené s ohľadom a starostlivosťou o človeka a prírodu.

VehGro sa zameriava na produkty, ktoré sú zdravé a najvyššej kvality. Nami vybrané (BIO) prírodné produkty pochádzajú z rôznych regiónov sveta. Všetky produkty sú kontrolované v Európe a väčšinou aj balené.

BIO certifikát znamená 100% kontrolovanú BIO a spoľahlivú kvalitu. Tieto prísady sú teda zaručene bez rôznych prísad ako cukry, tuky a spĺňajú všetky európske požiadavky týkajúce sa pesticídov. Kvalita našich produktov je pravidelne kontrolovaná.

Hľadáte veľkoobchod alebo veľké balenie pšeničnej múky?

VehGro je veľkoobchod a dovozca pšeničnej múky (Pečivo) BIO. Ponúkame široký výber tisícov (BIO) prísad, ktoré môžeme ponúknuť ako jednotlivé prísady alebo ako zmes. Máte záujem o možnosti, ktoré ponúkame, aby ste z našich prísad vytvorili svoje vlastné produkty?
Pozrite si náš koncept privátneho labelu.

Vlastný privátny label pšeničnej múky (Pečivo) BIO?

Chcete uviesť na trh svoju vlastnú pšeničnú múku (Pečivo) BIO? Potom kontaktujte naše obchodné oddelenie. Radi vám pomôžeme.